Chef de Alto Nível

A Globo anuncia que os chefs Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto são os mentores do novo reality de gastronomia apresentado por Ana Maria Braga, e que deve estrear este ano.

Atala é dono dos restaurantes D.O.M. (com duas estrelas no Guia Michelin), além de Dalva e Dito, e é engajado no reconhecimento da sociobiodiversidade brasileira e um dos conselheiros do Projeto Tamar.

Rueda tem mais de 20 anos de carreira e é proprietário da Casa do Porco Bar (27ª posição entre os melhores do mundo em 2024 segundo a The World's Best Restaurants e estrela verde do Guia Michelin, por suas ações em sustentabilidade), do Hot Pork e da Sorveteria do Centro, em São Paulo.

Já Renata comanda um grupo de 13 empreendimentos na capital paulista, entre eles, os restaurantes Pescadora e Mi.Ado, a lanchonete Matilda, o bar Me Gusta e o recém-inaugurado restaurante Mamma Vanzetto. Participou de três edições do reality show "Cozinheiros em Ação" e do programa "Chef ao pé d'ouvido", ambos do GNT.

O reality "Chef de Alto Nível" é uma versão brasileira do formato original "Next Level Chef", criado e produzido por Gordon Ramsay. Por aqui, a competição é produzida nos Estúdios Globo e selecionará 24 participantes entre chefs profissionais, amadores e da internet, que se dividirão na realização de provas em grupo e individuais, em três níveis de cozinha.

Os participantes serão desafiados a cozinhar em ambientes com diferentes tipos de recursos, utensílios e ingredientes, variando as condições do nível mais alto ao mais baixo.

"Chef de Alto Nível" tem produção de Rodrigo Tapias e Taluana Grieco, direção geral de Carlo Milani e direção de gênero de Rodrigo Dourado.

As inscrições para participação no reality podem ser feitas pelo site, com três opções de candidatura: chef amador, chef profissional e chef de internet.

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