Projeto OLIBI

Ex-sócio da PricewaterhouseCoopers (PwC), Nélio Weiss, empreendedor e fundador do projeto OLIBI e da Fazenda Caminho do Meio, apresenta a ação "Adote uma Oliveira", com o objetivo de "compartilhar a paixão pelo azeite e a preocupação com o meio ambiente".

Com sede na cidade de Aiuruoca, no Sul de Minas Gerais, em uma Área de Proteção Ambiental (APA), vizinha ao Parque Estadual Pico do Papagaio, o projeto integra agricultura sustentável e reflorestamento de árvores nativas da Mata Atlântica e prevê a soltura de aves recuperadas depois de sofrer maus tratos ou de serem apreendidas pelo Ibama.

O projeto teve início em 1999, com a primeira muda de árvore plantada na fazenda em Aiuruoca, que tinha paisagem árida, resultado de queimadas e devastações do passado. Hoje, a propriedade conta com mais de 15 mil árvores plantadas em 18 hectares e já foi responsável pela soltura de mais de 3 mil aves.

Dez anos após plantar a primeira árvore de pau-brasil, teve início a cultura das oliveiras para transformar e resgatar a história do azeite de oliva 100% brasileiro.

"Partimos do objetivo de demonstrar como é possível ter uma produção agrícola de produtos de qualidade premium e, ao mesmo tempo, investir na recuperação da natureza local", diz Weiss. "A longevidade das oliveiras aliada ao espírito preservacionista nos levou a comprar as primeiras mudas em 2011. Hoje, temos a maior área plantada da cidade", conta.

Segundo Weiss, os interessados em adotar uma oliveira vão contribuir contra a extinção dos papagaios-de-peito-roxo na Mata Atlântica e com o cultivo e expansão das áreas de reflorestamento da Serra da Mantiqueira. Além disso, poderão comprar a primeira produção do azeite OLIBI com desconto e exclusividade, a partir de 2017.

O associado poderá ainda adotar e identificar sua oliveira por meio de fotos aéreas que mapeiam a fazenda, com o custo de R$ 180 por ano, e receber um certificado de adoção e um brinde para degustar o azeite.

Além disso, os participantes da comunidade OLIBI poderão conhecer e visitar a fazenda para ver o projeto de perto e acompanhar as novidades na soltura de aves, reflorestamento e crescimento das azeitonas.

"Adotamos mão de obra local e vamos seguir a filosofia de ‘fazenda à mesa’, destinando toda a produção para o consumidor e garantindo a entrega de um azeite de oliva extravirgem fresco e 100% brasileiro”, completa Weiss.

Outras informações no site do projeto.

Veja abaixo vídeo que apresenta a iniciativa.