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Sem álcool
Brasil é 1º mercado a produzir cerveja Sol Zero
O Grupo Heineken acaba de anunciar o lançamento da Sol Zero, a versão da cerveja Sol zero álcool, produzida na cervejaria de Ponta Grossa (PR).
O Brasil é o primeiro mercado a produzir a versão sem álcool de Sol no mundo. Segundo a empresa, o novo produto contém vitaminas D e B, e "sabor muito semelhante à sua versão regular", mas com um "perfil maltado mais pronunciado".
A desalcoolização é feita por um processo que envolve a remoção do álcool a vácuo e em baixas temperaturas. Depois disso, são adicionadas vitaminas do complexo B e vitamina D.
“Desde o lançamento de Heineken 0.0 em 2020, o Grupo Heineken tem desenvolvido o portfólio de produtos destinados a um estilo de vida mais equilibrado. O mercado de cerveja zero atingiu quase R$ 1 bilhão só neste ano e teve crescimento de duplo dígito de 2022 para 2023", observa Cecilia Bottai, vice-presidente de marketing do Grupo Heineken no Brasil.
A Sol Zero estará disponível nos principais canais de varejo de São Paulo, Minas Gerais e Sul do país, no formato de long neck 330 ml.